「ミシュランガイド東京 2015」で4年連続 二つ星★★を頂戴しました
2014年12月5日発売の【ミシュランガイド東京2014】にて、二つ星を得る栄誉を賜りました。
この度、4年連続にて二つ星の評価をいただきましたのも、ご来店をいただきましたお客様をはじめ、日頃よりお世話になっております皆様のおかげと心より感謝をいたしております。
一日に昼・夜共にお二組のお客様をおもてなしさせていただく小さな庵でございますが、本年も高く評価していただきましたことを大変ありがたく、光栄に存じております。
昨年と変わらず、日本料理という古より脈脈と受け継がれてまいりました日本の誇る「食文化」と「もてなしの心」を守り続け、お伝えし、お客様お一人お一人にお喜びいただきますことが私共の使命と肝に銘じ、日々精進して参りたいと存じております。
今後共、ご贔屓の程心よりお願いを申し上げます。